Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Κρουασάν για το πρωινό
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
211.4 mg
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
1189.6 kJ /
283.2 kcal
Λιπαρά
8.5 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Φρατζολάκια στον ατμό
2ωρ. 10 λεπτ.
Ψωμί με μυρωδικά
1ωρ. 10 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Καρυδόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Καμία βαθμολογία