Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρολάκια τίγρεις
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Ρολάκια
-
λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
-
νερό120 γρ.
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο20 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ρυζάλευρο90 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι2 πρέζες
-
σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό75 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
628.2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
55.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.