Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρολάκια τίγρεις
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Ρολάκια
-
λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
-
νερό120 γρ.
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο20 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ρυζάλευρο90 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι2 πρέζες
-
σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό75 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
628.2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
55.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚαστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Φρατζολάκια στον ατμό
2ωρ. 10 λεπτ.
Ψωμί με μυρωδικά
1ωρ. 10 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Καρυδόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Καμία βαθμολογία