Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

12 φέτες

Υλικά

ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα (βλ. Συμβουλές)
20 γρ.
κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
320 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
τυρί, καπνιστό κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
80 γρ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες και κομμένες σε λωρίδες (5 χιλ.)
50 γρ.
ηλιόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 262.3 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 941.4 kJ / 224.2 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ψωμί από σπίτι 7 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2ωρ. 45 λεπτ.

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ωρ.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2ωρ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1ωρ.

Χωριάτικο ψωμί

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων