Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2726 kJ / 652 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Χορτόπιτα
2 Std.
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 λεπτ.
Λαχματζούν
1 Std. 10 Min
Σπιτική πίτσα
1 Std. 50 Min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Τυροκαυτερή
5 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 λεπτ.
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Ελιόπιτα άλαδη
2 Std. 10 Min
Τυρόπιτα κέικ
1ωρ.
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 godz. 20 min