Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Houmous aux restes de légumes
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)240 - 300 g
-
de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux250 - 300 g
-
de tahini50 - 75 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition30 g
-
de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts½ - 1
-
de cumin en poudre½ - 1 c. à café
-
de sel½ - 1 c. à café
-
persil frais finement ciselé, pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
225.7 kcal /
944.2 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Νάτριο
281.5 mg
