Houmous aux restes de légumes

Houmous aux restes de légumes

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
50 - 75 g de tahini
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ - 1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
½ - 1 c. à café de cumin en poudre
½ - 1 c. à café de sel
persil frais finement ciselé, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 281.5 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 944.2 kJ / 225.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Anti Gaspi - Thermomix x Too Good To Go 10 Συνταγές
Γαλλία

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brocamole : guacamole au brocoli

10 λεπτ.

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauce ketchup

1ωρ. 10 λεπτ.

Tahin

15 λεπτ.

Tartinade aux champignons

30 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Bolognaise de soja

40 λεπτ.

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5 λεπτ.

Bibeleskaes alsacien

25 λεπτ.

Rillettes de truite

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων