Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di pinoli
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
60 - 90 g di foglie di carote a pezzi (2-3 cm)
100 g olio extravergine di oliva
¾ di cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe macinato
700 g di acqua
800 g di carote multicolore, tagliate in tagliatelle (vedere consigli)
250 g di pomodorini a metà
Parmigiano Reggiano a scaglie

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 644 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1873 kJ / 447 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry di verdure e tempeh

1ωρ.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 λεπτ.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1ωρ. 25 λεπτ.

Crêpes alla soia (vegan)

35 λεπτ.

Sformato di fagioli dell'occhio

50 λεπτ.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegetable Sticks

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger di fagioli e feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1ωρ. 30 λεπτ.

Parmigiana di patate

2ωρ.

Lasagna vegetariana

2ωρ.

Pizza di verdure

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων