Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata con zucca e scarti di verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Pasta
-
200 g di farina tipo 00 (12% di contenuto proteico) + q.b.
-
80 g olio extravergine di oliva
-
70 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
500 g di acqua
-
300 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di verdure miste (ed. porri, cipolle, carote, zucchine, cavoli,...) a pezzi (vedere consigli)
-
burro q.b.
-
80 g di Gruviera a pezzi (vedere varianti)
-
2 uova
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
½ cucchiaino di timo secco3 - 4 rametti di timo fresco le foglioline (vedere varianti)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
625.2 mg
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1670 kJ /
399.1 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChampignon ripieni al forno
1ωρ.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 λεπτ.
Uova in tazza su strati di verdura
45 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1ωρ. 10 λεπτ.
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 λεπτ.
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Καμία βαθμολογία
Pancake di verdure
20 λεπτ.
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry di verdure e tempeh
1ωρ.
Panissa con caponata estiva
4ωρ.
Focaccia floreale (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.