Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2109 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 52.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκά και δροσερά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Κρουασάν

12h

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Μηλόπιτα

1h 10min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nessuna valutazione

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Εμφάνιση όλων