Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 doses

Υλικά

Massa integral

água
250 g
fermento de padeiro fresco
5 g
mel
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
150 g
farinha integral
250 g
sal
1 c. chá de

Creme de espargos

água
500 g
espargos cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
400 g
chalota cortada ao meio
1
salsa só as folhas
3 pés de
azeite
40 g
sal
1 pitada de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar e p/ temperar
sal
1 pitada de
queijo mascarpone
250 g
salmão fumado cortado em fatias
150 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 454.8 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367.1 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rockstars 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche de alho-francês e camarão

1ωρ. 10 λεπτ.

Piza Margarita

2ωρ. 10 λεπτ.

Empanadas de atum

1ωρ.

Pão tibetano “Balep korkun”

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche Lorraine

45 λεπτ.

Crepes de frango com milho

1ωρ. 15 λεπτ.

Bola de alheira com espinafres

1ωρ. 10 λεπτ.

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3ωρ. 10 λεπτ.

Piza de Nápoles

50 λεπτ.

Pastéis recheados com carne

2ωρ. 15 λεπτ.

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

40 λεπτ.

Bolachas salgadas de aveia

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων