Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
TM6

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

4.1 (297 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
  • 30 g Butter
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Brokkoli, in Röschen und Strunk, geschält, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 2 TL Salz
  • 100 g Brot, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 2 TL Olivenöl
  • 60 - 80 g Gorgonzola, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
    ή 60 - 80 g Cheddar, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
990 kJ / 236 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Νάτριο
1570 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων