Συσκευές & Αξεσουάρ
Möhrenbrot
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Νάτριο
252 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
599 kJ /
143 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchnelles Schinken-Käse-Brot
1ωρ.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21ωρ.
Baguettes Rustica
15ωρ.
Regenbogenquiche
1ωρ.
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Lachs
1ωρ. 30 λεπτ.
Champignon-Schinken-Quiche
1ωρ.
Knusprige Focaccia
2ωρ. 10 λεπτ.
Käsezopf mit Bacon
1ωρ. 10 λεπτ.
Vollkorn-Zwiebel-Tarte
1ωρ. 15 λεπτ.
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
1ωρ. 45 λεπτ.
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2ωρ. 50 λεπτ.