Möhrenbrot

Möhrenbrot

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Möhren in Stücken
240 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
25 g
Wasser
385 g
Zuckerrübensirup
60 g
Roggenmehl Type 1150
290 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
410 g
Brotgewürz (siehe Tipp)
¼ TL
Salz
2 TL
Öl zum Einfetten

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 143 kcal / 599 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 252 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2ωρ. 20 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2ωρ.

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Rosmarin

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizzabrote

Pizzabrote

50 λεπτ.

Fußballbrot mit Paprikadip

Fußballbrot mit Paprikadip

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciabatta

Ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Grissini

Grissini

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguettes

Baguettes

15ωρ.

Käse-Rauten zu Wein

Käse-Rauten zu Wein

1ωρ. 30 λεπτ.

Herzhafter Paprika-Feta-Kuchen

Herzhafter Paprika-Feta-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Speck-Zwiebel-Stangen

Speck-Zwiebel-Stangen

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini-Zupf-Pizzen

Mini-Zupf-Pizzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων