Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

34 pieces

Υλικά

Dough

condensed milk
390 g
milk
50 g
ghee
50 g
ground cardamom
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
sea salt
1 pinch
semolina
80 g
baking powder
3 tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Syrup

white sugar
400 g
water
260 g
rose essence
2 tsp
natural yellow food colouring
1 tsp

Assembly

desiccated coconut
100 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 45.9 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 766.5 kJ / 182.5 kcal

Λιπαρά 7.1 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Diwali (Festival of Lights) 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Date and nut balls

20 Min

Custard

10 Min

Coconut rice pudding with banana

50 Min

Chocolate hazelnut kisses

2 Std. 20 Min

Portuguese-style custard tarts

40 Min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 Min

Polish crêpes

3 Std. 35 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Sticky toffee puddings

1 Std.

Εμφάνιση όλων