Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Kabeljau
- 100 g Brot, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Milch
- 50 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 300 g Rüebli, in Stücken
- 400 g Kabeljau, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 60 g Mehl
- 30 g Butter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 200 g Rahm
- 50 g Paniermehl
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1761 kJ / 421 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15 min
Teigwaren mit Thonsauce
30 min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1sa 20 dk
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Forellen mit Gemüsereis
45 min