Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto ai pomodori con burrata
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
-
500 g di acqua
-
50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
100 g di vino rosso
-
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
-
1 cucchiaino di sale
-
4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
-
½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
2 cucchiaini di olio di oliva
-
4 pizzichi di fior di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porzioni
Πρωτεΐνη
72.9 g
Θερμίδες
10164 kJ /
2427 kcal
Λιπαρά
115 g
Υδατάνθρακες
268 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021
3 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 λεπτ.
Parmigiana di melanzane
2ωρ.
Riso al pomodoro one-pot
30 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 λεπτ.
Gattò di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di zucca
30 λεπτ.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Moussaka di lenticchie
1ωρ. 30 λεπτ.
Fagiolini al curry con riso
40 λεπτ.
Verdure saltate (stile asiatico)
10 λεπτ.