Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 410 g d'eau
- 10 g d'armagnac
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 10 g d'huile neutre, et un peu pour le saladier
- 60 g d'ail
- 5 g de beurre demi-sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1480 kJ / 351.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 63.7 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 665.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBriochettes aux pépites de chocolat
4u.
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3小时 45 分钟
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3u.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain cocotte
2h 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3小时 5 分钟
Batbout au fromage
30 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pains turcs
2h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min