Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Falafel di ceci
- 200 g di ceci secchi, ammollati per 12 ore in acqua fredda
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
- 4 - 5 foglie di mentuccia, lavate
- 125 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1028.3 kJ / 245.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.3 g
- Λιπαρά
- 8.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
- Νάτριο
- 495.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20 min.
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Gattò di patate
1h 30min
Spiedini di polpette alle zucchine
1 Std.
Frittata di albumi con zucchine
30min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.