Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie rosse
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
4 uova
200 g di pangrattato
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
500 g di spaghettini
60 g di peperone rosso in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere denocciolate in piccoli pezzi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 566.9 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 78.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piccoli Chef 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Cavolfiori gratinati

50min

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30min

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Εμφάνιση όλων