Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 300 g d'eau
- 200 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g de raisins secs
- 50 g de miel
- Διατροφή
- ανά 1 bocal
- Θερμίδες
- 11267 kJ / 2664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 60 g
- Υδατάνθρακες
- 549 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 31 g
- Νάτριο
- 3269 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Pain complet
5 Std.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.
Couronne des rois espagnole
3 godz.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 godz. 15 min
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain au levain
17h