Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 300 g d'eau
- 200 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g de raisins secs
- 50 g de miel
- Διατροφή
- ανά 1 bocal
- Θερμίδες
- 11267 kJ / 2664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 60 g
- Υδατάνθρακες
- 549 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 31 g
- Νάτριο
- 3269 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHallot
4 godz.
Chapati
1 godz. 10 min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Pain rapide
1h 15min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 godz. 45 min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h