Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

4.5 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 unidades

Υλικά

Relleno

3 huevos duros
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
180 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
2 - 3 tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos

250 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Masa de empanadillas

60 g de vino blanco
25 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
60 g de manteca de cerdo
1 huevo batido para pintar la masa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 725 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Empanadas y empanadillas 12 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 149 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2ωρ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Panecillos calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia de aceitunas negras

1ωρ. 35 λεπτ.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Crackers al romero

1ωρ. 15 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4ωρ. 10 λεπτ.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1ωρ. 30 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων