Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.1 66 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Knedlík

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
320 gramů hladké mouky

320 gramů polohrubé mouky
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky

Maso a omáčka:

140 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
70 gramů vepřového sádla
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pálivé papriky
1000 gramů vody plus extra na dolití
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička kmínu celého
1 čajová lžička majoránky, sušené
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
150 gramů vepřových jater na kostky
150 gramů vepřového srdce na kostky
50 gramů hladké mouky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 43.8 g

Θερμίδες 3095 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menu pro každý den 75 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Rychlé makaróny z trouby

1h 10min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Chilli con carne

1h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Malajské kokosové kuře

10h

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Vepřenky

25min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min

Εμφάνιση όλων