Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.2 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Knedlík

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
320 gramů hladké mouky

320 gramů polohrubé mouky
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky

Maso a omáčka:

140 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
70 gramů vepřového sádla
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pálivé papriky
1000 gramů vody plus extra na dolití
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička kmínu celého
1 čajová lžička majoránky, sušené
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
150 gramů vepřových jater na kostky
150 gramů vepřového srdce na kostky
50 gramů hladké mouky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 43.8 g

Θερμίδες 3095 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menu pro každý den 75 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2ωρ. 30 λεπτ.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5ωρ. 20 λεπτ.

Smažené kuře a la Kentucky

3ωρ. 20 λεπτ.

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1ωρ. 50 λεπτ.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1ωρ. 10 λεπτ.

Dušené hovězí stew

1ωρ. 40 λεπτ.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 λεπτ.

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3ωρ. 30 λεπτ.

Steak s rukolovým salátem

35 λεπτ.

Trhané vepřové maso

4ωρ. 5 λεπτ.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων