Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.1 66 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Knedlík

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
320 gramů hladké mouky

320 gramů polohrubé mouky
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky

Maso a omáčka:

140 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
70 gramů vepřového sádla
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pálivé papriky
1000 gramů vody plus extra na dolití
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička kmínu celého
1 čajová lžička majoránky, sušené
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
150 gramů vepřových jater na kostky
150 gramů vepřového srdce na kostky
50 gramů hladké mouky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 43.8 g

Θερμίδες 3095 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menu pro každý den 75 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1h 10min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Kapustové karbanátky

50min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Εμφάνιση όλων