Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Ripieno di verdure

50 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di piselli freschi
250 g asparagi a tocchetti (1 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di acqua
350 g di passata di pomodoro
5 foglie di basilico fresco
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Crêpes

50 g di burro senza lattosio
600 g di latte senza lattosio
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero senza lattosio
40 g di burro senza lattosio, a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

150 g mozzarelle senza lattosio, a fettine
Parmigiano Reggiano (stagionatura 40 mesi) grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzioni

Νάτριο 582.6 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 2557.3 kJ / 611.2 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 55.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Più tempo per te 22 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin di patate

50min

Polpette di peperoni

1h

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Medaglioni vegetariani

1h 10min

Burger di barbabietola

1h

Frittata di verdure

1h 10min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Εμφάνιση όλων