Queso fresco en salsa de tomate masala
TM6 TM5 TM31

Queso fresco en salsa de tomate masala

4.6 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de anacardos crudos (remojados previamente en agua durante 1 hora)
  • 240 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de jengibre fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 750 g de tomate triturado en conserva
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucharadita de azúcar moreno (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 400 - 500 g de queso fresco de vaca cortado en rectángulos de 1-2 cm de grosor
    ή 400 - 500 g de tofu firme
  • 1 cucharadita de cilantro fresco picado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1451 kJ / 347 kcal
Πρωτεΐνη
18.4 g
Υδατάνθρακες
4.59 g
Λιπαρά
28.34 g
Φυτικές ίνες
1.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων