Samosas vegetarianas

Samosas vegetarianas

4.8 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

18 unidades

Υλικά

Relleno

20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
300 g de agua
150 g de patata cortada en dados pequeños
150 g de zanahoria cortada en trozos
80 g de pimiento rojo cortado en trozos
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de puerro cortado en rodajas
1 cucharada de garam masala
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 pellizco de chile seco desmenuzado
80 g de guisantes congelados

Masa

130 g de agua
20 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
300 g de harina
1 cucharada de comino en grano

1 cucharada de semillas de hinojo
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.41 g

Θερμίδες 565 kJ / 135 kcal

Λιπαρά 7.27 g

Φυτικές ίνες 1.56 g

Υδατάνθρακες 15.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapada a la India 12 Συνταγές
Ισπανία

Escapada a la India 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Coca de Sant Joan

1ωρ.

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza de verduras asadas

2ωρ. 25 λεπτ.

Mini focaccias con aceitunas

2ωρ.

Pizza diavola

2ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ωρ.

Pizza wraps

1ωρ.

Mini guacamayas

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta quebrada (para quiche)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων