Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.1 294 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Lachs, Spargel und Reis

Koriander abgezupft
30 g
30 g Petersilie, abgezupft
Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst
1
Jasminreis gewaschen
285 g
Wasser
1000 g
Zwiebelpulver
1 TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
grüner Spargel
340 g
340 g Brokkoliröschen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
450 g
Pfeffer zum Würzen

Zitronen-Hollandaise

Wasser
15 g
Butter in Stücken
225 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 672 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3778 kJ / 903 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 λεπτ.

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1ωρ. 15 λεπτ.

Low Carb Thunfischpizza

1ωρ.

Garnelen-Curry

25 λεπτ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1ωρ. 15 λεπτ.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 λεπτ.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 λεπτ.

Fisch-Piccata

1ωρ.

Kerala Fisch Curry

30 λεπτ.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 λεπτ.

Thunfisch-Auflauf

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων