Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Lachs, Spargel und Reis
-
30 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft30 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Jasminreis gewaschen285 g
-
Wasser1000 g
-
Zwiebelpulver1 TL
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
340 g Brokkoliröschengrüner Spargel340 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)450 g
-
Pfeffer zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
-
Wasser15 g
-
Butter in Stücken225 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
672 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
3778 kJ /
903 kcal
Λιπαρά
58 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Damals. Heute. Für immer.
50 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSeelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35 λεπτ.
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 λεπτ.
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1ωρ.
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1ωρ. 10 λεπτ.
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 λεπτ.
Lachs mit Grapefruit-Quinoa
50 λεπτ.
Västerbotten Quiche
1ωρ. 30 λεπτ.
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
1ωρ.
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1ωρ. 20 λεπτ.
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 λεπτ.
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 λεπτ.
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1ωρ.