Portuguese-style crème brûlée

Name: Portuguese-style crème brûlée
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g milk; 6 egg yolks; 200 g white sugar; 40 g cornflour; 3 pieces lemon peel; raw sugar

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

8 portions

Υλικά

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 59.1 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 936.9 kJ / 223.9 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία