Συσκευές & Αξεσουάρ
Spinach dumplings with tomato ragout
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Spinach dumplings
-
frozen spinach leaves thawed and well drained200 g
-
onion cut into halves70 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
unsalted butter60 g
-
milk130 g
-
day old bread cut into cubes (1 cm)250 g
-
mozzarella cut into cubes (1 cm)150 g
-
plain flour40 g
-
eggs3
-
sea salt½ tsp
-
nutmeg1 pinch
Tomato ragout
-
onion cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste10 g
-
sugar1 tsp
-
dried thyme½ tsp
-
sea salt plus extra to taste½ tsp
-
water100 g
-
cherry tomatoes250 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh basil leaves only, torn into pieces, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1239.3 mg
Πρωτεΐνη
23.6 g
Θερμίδες
2492.2 kJ /
595.7 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
54.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 λεπτ.
Potato and green pea curry
50 λεπτ.
Caribbean curry
40 λεπτ.
Lentil moussaka
3ωρ. 30 λεπτ.
Potato 'pizzas'
1ωρ.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 λεπτ.
Filo spinach slice
55 λεπτ.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ωρ. 30 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.