Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Verdure

250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
2 - 3 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika dolce (προαιρετικό πεδίο) o piccante, a piacere
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di aglio in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di origano secco

Riso nero

1200 g di acqua
250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
15 g di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 237 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 godz. 10 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 godz.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 godz.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων