Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi di spinaci

200 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
70 g di cipolla a metà
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di burro
130 g di latte
250 g di pane bianco raffermo a cubetti
150 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa di pomodoro

100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
10 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico zucchero
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di sale + q.b.
100 g di acqua
250 g di pomodorini
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2760 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ieri. Oggi. Sempre 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin di patate

50 Min

Polpette di peperoni

1 Std.

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 Std. 10 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 Std. 30 Min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 Min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 Std. 10 Min

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Burger di barbabietola

1 Std.

Frittata di verdure

1 Std. 10 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 Min

Εμφάνιση όλων