Sauce hollandaise

3.9 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

500 g

Υλικά

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 5013 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 11702 kJ / 2839 kcal

Λιπαρά 301 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 193 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Mode sauce 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Tzatziki

Tzatziki

Keine Bewertungen

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Keine Bewertungen

Guacamole

Guacamole

5 Min

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 Min

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 Min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Keine Bewertungen

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Keine Bewertungen

Salade d'Halloween au houmous sanglant

Salade d'Halloween au houmous sanglant

1 Std.

Εμφάνιση όλων