Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 La recette complète
- Θερμίδες
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 301 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 193 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 5013 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce béchamel
15min
Sauce tomate
40 min
Pesto au basilic
10 min
Sauce hollandaise
25 min
Dressing yaourt et menthe
15min
Sauce au yaourt
5min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Nenhuma avaliação
Vinaigrette aux herbes
15min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Bolognaise au soja
40 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min