Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce barbecue
- 4 gousses d'ail
- 100 g d'huile de sésame
-
100
g de pâte de miso rouge (akamiso)
ή 100 g de pâte de bouillon de légumes - 40 g de graines de sésame
- 2 oignons de printemps, émincés
- 15 g de pâte de piment
- 1 piment rouge frais
La poitrine de porc et les nouilles
- 120 g d'oignons, coupés en quartiers
- 5 gousses d'ail
- 75 g de gingembre frais, en lamelles
- 10 g de grains de poivre noir
- 2 piments rouges frais, coupés en deux
- 1200 g de bouillon de poule (voir conseil)
- 600 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux (3 x 10 cm)
-
1
citronnelle fraîche, écrasée
ή 10 g de citronnelle déshydratée - 150 g de nouilles ramen sèches
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4148 kJ / 991 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 76 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
- Νάτριο
- 1591 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 Min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 Std.
Ragoût d'agneau
1 Std. 45 Min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Poulet basquaise
50 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min