Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- 120 - 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 50 - 70 g de branches de céleri, en tronçons (0.5 cm)
- 50 g de vin blanc
- 800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées, en morceaux (4 cm)
- 1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 - 3 brins de thym frais
- 750 g de bouillon de poule (voir conseil)
- 150 g de cubes de bacon
- 250 g de champignons frais, coupés en quartiers
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 10 g de maïzena
- 1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2404 kJ / 574 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 44 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 980 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBoulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Tomates farcies
50 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poulet basquaise
50 min
Chilli con carne
40 Min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 Min
Boeuf Stroganoff
45 min