Συσκευές & Αξεσουάρ
Maquereaux à la moutarde
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
300 g d'eau
-
120 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
-
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
1467 kJ /
351 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisine rapide
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoules au curry
40 λεπτ.
Moules au roquefort
40 λεπτ.
Seiche à la sauce tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13ωρ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1ωρ. 20 λεπτ.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Blanquette de noix de saint-jacques
45 λεπτ.
Homard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 λεπτ.