義大利培根蛋黃麵
TM6 TM5

義大利培根蛋黃麵

4.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 克 帕瑪森起士 ,切塊 (3公分)
  • 30 克 佩克里諾乳酪 ,切塊 (3公分) (προαιρετικό πεδίο)
  • 150 克 風乾豬頰肉 (Guanciale) ,切方塊狀 (詳見要訣)
  • 15 克 特級初榨橄欖油
  • 1 顆 蛋
  • 3 顆 蛋黃
  • 3 小撮 黑胡椒粉
  • 1 小撮 鹽
  • 320 克 乾義大利麵 ,長直麵 (Spaghetti)

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
2999 kJ / 716.8 kcal
Πρωτεΐνη
24.2 g
Υδατάνθρακες
63.5 g
Λιπαρά
42.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων