牛肝菌菇燉飯
TM6 TM5 TM31

牛肝菌菇燉飯

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 1 把 新鮮巴西利
  • 30 克 紅蔥頭 ,切對半
  • 300 克 新鮮牛肝菌菇 ,洗淨,切小塊
    ή 40 克 乾燥牛肝菌 ,在水中泡發後,擠乾水分
  • 30 克 特級初榨橄欖油
  • 320 克 義大利米 (Carnaroli、Arborio或烹煮時間為14分鐘的種類)
  • 60 克 不甜白酒
  • 800 克 水
  • 1 茶匙 鹽
    ή 1 滿茶匙 肉高湯醬 (自製)
  • 30 克 奶油 ,切小塊

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
1861 kJ / 444 kcal
Πρωτεΐνη
8.1 g
Υδατάνθρακες
69.5 g
Λιπαρά
14.4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων