Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 gousses d'ail
- 200 g d'aubergines, coupées en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de yaourt nature brassé
- 50 g de purée d'amande blanche
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de cerfeuil frais, pour la finition (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 537 kJ / 128 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 8.5 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min
Anchoïade
15min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Confit d'oignons
30min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Rillettes de thon à la tomate
10 min
Cervelle de canuts
12h
Mayonnaise au curry
10 min
Houmous au citron
5 min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Sauce hollandaise
15min