Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

4.4 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
200 g d'aubergines coupées en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
70 g de yaourt nature brassé
50 g de purée d'amande blanche
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de cerfeuil frais (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 537 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine rapide 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cervelle de canuts

12ωρ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce piquante

35 λεπτ.

Vinaigrette au gingembre

10 λεπτ.

Mayonnaise d'avocat

15 λεπτ.

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 λεπτ.

Les beurres aromatisés

24ωρ.

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10 λεπτ.

Mayonnaise au yaourt

5 λεπτ.

Marinade coréenne pour le porc

5 λεπτ.

Sauce chien

10 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων