Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

4.4 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
200 g d'aubergines coupées en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
70 g de yaourt nature brassé
50 g de purée d'amande blanche
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de cerfeuil frais (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 537 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine rapide 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1ωρ.

Tartinade menthe, feta et grenade

25 λεπτ.

Sauce ail-ciboulette

5 λεπτ.

Rillettes de poulet

6ωρ.

Sauce aïoli végane

10 λεπτ.

Dip artichaut-mascarpone

15 λεπτ.

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15 λεπτ.

Chutney aux raisins

25 λεπτ.

Mayonnaise au yaourt

5 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων