Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 gousses d'ail
- 200 g d'aubergines, coupées en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de yaourt nature brassé
- 50 g de purée d'amande blanche
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de cerfeuil frais, pour la finition (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 537 kJ / 128 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 8.5 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 Min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 min
Sauce rouille
10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce américaine
55 min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min