Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
TM6 TM5

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

4.7 (150 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Scheiben
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 30 g Öl
  • 70 g Tomatenmark
  • 300 g Hühnerherzen
  • 30 g Perlgraupen
  • 1000 g Geflügelfond
    ή 1000 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 300 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
  • 10 Pfefferkörner, schwarz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 10 g Dill, abgezupft, zum Servieren
    ή 10 g Petersilie, abgezupft, zum Servieren
  • 60 g Saure Sahne zum Servieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1137 kJ / 272 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων