Συμβατές εκδόσεις
Polenta con salsa alla panna e champignons
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2312 kJ / 552 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Νάτριο
- 1062 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 Min
Fonduta moitié-moitié
Καμία βαθμολογία
Strudel di cavolo rosso
Καμία βαθμολογία
Spätzle al formaggio
1 Std. 10 Min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Penne al porro
30 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 Min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Καμία βαθμολογία
Formaggio a fette cotto al forno
35 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 min