Συμβατές εκδόσεις
Polenta con salsa alla panna e champignons
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2312 kJ / 552 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Νάτριο
- 1062 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Parmigiana al forno
1h 50min
Spätzle al formaggio
1h 10min
Cavolfiore gratinato
55min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Purè di patate nature
55min
Insalata di lenticchie
30min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Καμία βαθμολογία
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Καμία βαθμολογία
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
One-pot pasta alla greca
30min