Slow Cooked Kalvestuing
TM6

Slow Cooked Kalvestuing

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 1 hvitløksfedd
  • 1 kvist timian, fersk
  • 2 laubærblad, fersk
  • 1 stangselleri, delt i biter
  • 1 bunt flatbladet persille, fersk
  • 100 g purreløk, delt i biter (1,5 cm)
  • 150 g gulrot, delt i biter (1,5 cm)
  • 1 ts salt, juster etter smak
  • 1 ts hvit pepper, juster etter smak
  • 900 g vann
  • 1000 g kalvekjøtt, i terninger (2-3 cm)
  • 500 g liten sjampinjong, fersk, delt i to
  • 50 g smør
  • 50 g hvetemel
  • 100 g kremfløte, 35 % fett
  • 2 eggeplomme

Διατροφή
ανά 1 porsjon
Θερμίδες
1892 kJ / 454 kcal
Πρωτεΐνη
34.8 g
Υδατάνθρακες
9.7 g
Λιπαρά
30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων