Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 κομμάτια

Υλικά

Καραμέλα
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • μέλι
    8 γρ.
  • βούτυρο κρύο
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    165 γρ.
  • νερό
    1045 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 ½ κ.γλ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
Ντόνατς
  • ξηρή μαγιά
    10 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    280 γρ.
  • γάλα
    130 γρ.
  • αυγό
    1
  • καστανή ζάχαρη
    25 γρ.
  • βούτυρο
    25 γρ.
  • αλάτι
    5 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
    1
  • φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    λίγα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 142 mg
Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 708 kJ / 169 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownie χωρίς γλουτένη

4.7(6)

45 λεπτ.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40 λεπτ.

Μηλοπιτάκια

5.0(10)

1ωρ. 45 λεπτ.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3ωρ. 20 λεπτ.

Cupcakes βανίλιας

5.0(7)

35 λεπτ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3(6)

1ωρ. 40 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

5.0(3)

1ωρ. 55 λεπτ.

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Καμία βαθμολογία

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων