Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pollo marinado
- 1 tallo de té limón, fresco, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cdita de salsa sriracha
- 60 g de aceite de girasol
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 750 g de pechuga de pollo, sin piel, en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)
Salsa de cacahuates
- 130 g de cacahuates tostados salados
- 85 g de agua
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de salsa de soya
- 2 cdita de aceite de ajonjolí
- 15 g de azúcar morena
- 15 g de salsa de pescado
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
-
10
g de sambal oelek
ή 10 g de salsa sriracha (salsa picante asiática) - 65 g de leche de coco (salsa picante asiática)
Montaje y cocción de las brochetas
- 4 cdas de aceite vegetal
- 1 limón con piel, en octavos
- hojas de cilantro, para decorar
- flor de sal, para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 647 kJ / 2703 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49.7 g
- Υδατάνθρακες
- 7.9 g
- Λιπαρά
- 46.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 398.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo
30min
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1h
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Pechugas rellenas de manzana y brie
45 Min
Pollo con mole verde
1h
Pollo a la miel
15 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Salpicón de pollo
25 Min
Tacos de pollo al pastor
45 Min
Pacholas de pollo con ensalada
40 Min