Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita hoja de tomillo fresco
- 40 g de aceite
- 665 g de carne de cerdo, pierna cortada en trozos de 5 cm
- 150 g de agua
- 70 g de vino blanco
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 962 kJ / 299 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Lomo mechado
2hod.
Solomillo Wellington
2hod.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1hod.
Pavo navideño
4h 30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min