Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 fette
Υλικά
Impasto
-
100 g di riso Venere
-
100 g di farina manitoba
-
130 g di acqua
-
½ cucchiaino di zucchero
-
4 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
Crema di zucchine
-
20 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di code di gambero fresche pulite
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di ricotta fresca80 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 fette
Νάτριο
595 mg
Πρωτεΐνη
54 g
Θερμίδες
5720 kJ /
1367 kcal
Λιπαρά
55 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
167 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® Rockstars
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Bimby® RockStars
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza di scarola
3ωρ. 30 λεπτ.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 λεπτ.
Panettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 λεπτ.
Tartellette alle cipolle caramellate
1ωρ.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 λεπτ.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1ωρ.
Bignè al formaggio
1ωρ. 5 λεπτ.
Danubio salato
3ωρ.
Grissini torinesi
1ωρ. 35 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40 λεπτ.