Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 fette

Υλικά

Impasto alla curcuma

370 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
1 cucchiaio di curcuma in polvere
5 g di sale
20 g di succo di limone

Terminare la preparazione

150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere
8 fiori di zucca puliti
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 fette

Νάτριο 2130 mg

Πρωτεΐνη 106 g

Θερμίδες 5477 kJ / 1309 kcal

Λιπαρά 142 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 57 g

Υδατάνθρακες 333 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Rockstars 15 Συνταγές
Ιταλία

Bimby® RockStars 10 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20ωρ.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24ωρ.

Focaccine alla curcuma

4ωρ. 30 λεπτ.

Torta salata con pomodorini e olive

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia alla farina di farro

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza con la ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Torta pasqualina

2ωρ. 5 λεπτ.

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza al salmone

1ωρ. 15 λεπτ.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ωρ. 15 λεπτ.

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων