Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porcí
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fazolový guláš s klobásou

4.7(124)

11ωρ. 25 λεπτ.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

4.7(16)

2ωρ. 20 λεπτ.

Krůtí burger

4.8(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5(24)

1ωρ. 10 λεπτ.

Steak s rukolovým salátem

4.8(54)

35 λεπτ.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.6(22)

1ωρ. 5 λεπτ.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

4.8(52)

45 λεπτ.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6(37)

40 λεπτ.

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

4.2(82)

55 λεπτ.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(115)

45 λεπτ.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

4.4(55)

25 λεπτ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(181)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων