Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de dorade à la chermoula
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
15 g de persil frais équeuté
-
10 g de coriandre fraîche équeutée
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1 pincée de cumin en poudre
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30 g de jus de citron
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55 g d'huile d'olive
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5 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
4 filets de dorade grise désarêtés
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1 c. à café de paprika doux
-
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
-
300 g de fenouil coupé en petits morceaux
-
880 g d'eau
-
230 g de graine de couscous
-
300 g de pois chiches en conserve égouttés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3.5 mg
Πρωτεΐνη
66.8 g
Θερμίδες
3857 kJ /
913.8 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
799.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
102.5 g
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