Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Ragù di verdure

100 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
80 g di sedano a pezzi
300 g di asparagi a tocchetti (1 cm)
300 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Lasagne

500 g di farina senza glutine + q.b.
80 g di acqua
4 uova
60 g olio extravergine di oliva

Besciamella

1200 g di latte intero
100 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
40 g di burro a pezzi

Terminare la preparazione

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 508.8 mg

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2718.4 kJ / 649.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 80.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1ωρ.

Burger vegetale alla barbabietola

3ωρ. 25 λεπτ.

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 λεπτ.

Medaglioni vegetariani

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di carote con omelette

30 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Tofu in crosta di sesamo

20 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων