Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.5 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Miglio

300 g di chicchi di miglio
600 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Condimento

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
100 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di curry in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 427.1 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1061.9 kJ / 253.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Allegre pizzette di verdure e legumi

1ωρ. 20 λεπτ.

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1ωρ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Melanzane alla siciliana

1ωρ. 15 λεπτ.

Cotolette di soia

35 λεπτ.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 λεπτ.

Uova in tazza su strati di verdura

45 λεπτ.

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων