Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.6 92 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Miglio

300 g di chicchi di miglio
600 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Condimento

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
100 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di curry in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 427.1 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1061.9 kJ / 253.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane ripiene

1ωρ. 30 λεπτ.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1ωρ.

Vegetable Sticks

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1ωρ. 20 λεπτ.

Champignon ripieni al forno

1ωρ.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1ωρ.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1ωρ. 25 λεπτ.

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων