Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 23 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3028 kJ / 724.8 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 549.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 78.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5h

Babka choco-noisettes

2h 55min

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Pain marocain

3h 40min

Pain express au sésame

1h 15min

Pain de campagne

3h 45min

Pita épinards et feta

2h 25min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Εμφάνιση όλων