Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 23 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3028 kJ / 724.8 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 549.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 78.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche des rois

Brioche des rois

6 godz. 35 min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1 godz. 15 min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 godz. 15 min

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35 min

Pains vapeur

Pains vapeur

2 godz. 35 min

Pain protéiné au fromage blanc

Pain protéiné au fromage blanc

1 godz.

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6 godz. 20 min

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 godz. 5 min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1 godz. 50 min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Bagels halloumi et avocat

Bagels halloumi et avocat

2 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων