Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 23 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3028 kJ / 724.8 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 549.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 78.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ωρ. 5 λεπτ.

Cramique

2ωρ.

Petits pains aux figues

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain rapide

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3ωρ. 20 λεπτ.

Os en chocolat

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain indien (naan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Oranais

1ωρ. 30 λεπτ.

Tourte auvergnate au seigle

4ωρ. 45 λεπτ.

Pain sans gluten au riz grillé

3ωρ. 30 λεπτ.

Brioche au potiron

3ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων