Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 23 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3028 kJ / 724.8 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 549.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 78.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains aux raisins

20ωρ. 15 λεπτ.

Buns au brie et à la truffe

2ωρ. 55 λεπτ.

Baguette en épis au sésame

15ωρ. 45 λεπτ.

Ficelle de pain

4ωρ. 5 λεπτ.

Petits pains "chiens"

3ωρ.

Petites gâches au chocolat au lait

15ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Brioche italienne

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain de mie

3ωρ. 20 λεπτ.

Muffins romarin et ail

1ωρ. 15 λεπτ.

Pita au blé complet

1ωρ. 35 λεπτ.

Minifocaccias moelleuses

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων