Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 g de lait
- 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
- 70 g d'eau tiède
- 1 œuf
- huile, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre glace maison
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 3028 kJ / 724.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 78.3 g
- Λιπαρά
- 38.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 549.8 g
- Νάτριο
- 23 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Pain complet
5h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Couronne des rois espagnole
3h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain au levain
17h