Brioche espagnole
TM6 TM5 TM31

Brioche espagnole

3.8 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 180 g de lait
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
  • 70 g d'eau tiède
  • 1 œuf
  • huile, pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre glace maison

Διατροφή
ανά 1 pièce
Θερμίδες
3028 kJ / 724.8 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
78.3 g
Λιπαρά
38.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
549.8 g
Νάτριο
23 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων