Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Nidi di Pasqua

250 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Insalata di uova

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno
30 g di panna acida
10 g di senape
10 g di maionese
10 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
erba cipollina fresca (προαιρετικό πεδίο) q.b. per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 143.8 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 591.3 kJ / 141.3 kcal

Λιπαρά 5.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Conviviale 34 Συνταγές
Ιταλία

Modalità Cuoci Uova 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20ωρ.

Pinsa romana

5ωρ.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4ωρ. 55 λεπτ.

Panzerotti alla romana

55 λεπτ.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Taralli sugna e pepe

4ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia primavera

3ωρ.

Empanadas di pollo argentine

4ωρ.

Pizza salsiccia e friarielli

30ωρ.

Εμφάνιση όλων