Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1018 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Pains - fait maison 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse

Fougasse

2ωρ.

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4ωρ. 30 λεπτ.

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4ωρ.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguette express

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 λεπτ.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

5ωρ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων